Hørfrø eller Linum usitatissimum, som det også fint kan kaldes, er et frø, som besidder store mængder af gode næringsstoffer. Rå hørfrø kan være giftig og bør ikke spises i store mængder. De indeholder en del tungmetaller og blåsyre, som kan være sundhedsskadelige. Dog er det begrænset eller ikke til stede, når hørfrøene er behandlet…
Blog

Hvad er superfood greens pulver?
I takt med at superfood er blevet mere populært, er der kommet spændende produkter på markedet. Bl.a. superfood greens pulver. Men hvad er det egentlig og er det overhovedet sundt? Det vil vi undersøge. Det simple svar er at det er pulveriseret grønne superfoods, som kan mixes i vand, juice, kaffe eller mad. Der findes…

Opdag Capsaicin’s Utrolige Virkninger på Kroppen
Capsaicins er en af de aktive ingredienser i chilifrugter. Det er bl.a. Den som er med til at give den velkendte varme og styrke, som du finder i chilier. Gennem de seneste årtier, er denne igrendiens blevet nøje studeret. Forskere har udtrukket den og undersøgt den nærmere. Dette har vist nogle meget interessante betragtninger –…

Cayennepeber er sundere end du tror! Se her hvorfor
Cayennepeber er kendt som et stærkt krydderi, der oftest bruges i mange retter – men vidste du at det faktisk kan være godt mod smerte og til vægttab? Der findes mange gode næringsstoffer, men hvad er cayennepeber godt for? Det undersøger vi og giver dig tips til hvordan du får gavn af det! Cayennepebers egenskaber…

Hvad er agavesirup – Få svaret her!
Agave sirup er en form for sirup, som stammer fra agaveplanten. Det er et naturligt sødemiddel. Denne plante er blevet brugt i flere tusinde år, til medicin, bagning, kager og andre søde sager. Det kan også kaldes agave nektar, men det afhænger af hvor rent det er. Det er især populært, da det er væsentligt…

Er Dadelsirup Sundt? Få svaret her!
Dadelsirup er en sirup lavet af dadler, et naturligt sødemiddel, som faktisk er sundt. Med et højt indhold af fibre, vitaminer og mineraler, er det et fantastisk alternativ til sukker! Du kender nok dadler, særligt fra juletid, hvor de især er populære. Særligt tørrede dadler, er et stort hit. De kan nemt nydes som en…

Den Bedste Spiralizer: Skab Sund Mad med Lethed!
Har du hørt om lækre zoodles, squash spaghetti eller andre former for grøntsagspasta? Det er ihvertfald en glimrende måde at få flere grøntsager i sin kost – Samtidig er det en fantastisk måde at sænke antallet af kullhydrater, ved at udskifte normal pasta, med grøntsagspasta. Travlt? – Se vores top valg her: WMF Chef elektrisk…

De Sundeste Grøntsager: En Guide til Næringsrig Kost
Der er ingen tvivl om at de grøntsager er sunde og dejlige – Men hvis man nu skulle vælge de aller sundeste ud af de mange hunrede varianter, hvilke grøntsager er så sundest? Det vil vi kigge nærmere på i dagens blog indlæg. Vigtigheden af at inkludere sunde grøntsager i sin kost Grøntsager er ikke…

Ideer til sund morgenmad – Start dagen bedst muligt!
“Morgenmad er det vigtigste måltid på dagen!” – Dette citat har man hørt så mange gange og måske er der noget om snakken? Det kan ihvertfald være vigtigt at få en god start på dagen og give din krop energi for at få overskud – Men hvad er en god morgenmad og hvad er der…

Hvad er Superfood? – En Kort Introduktion Til De Nutrient Rige Fødevarer
Du har sikkert hørt meget om dem og om hvor fantastiske de er – Men hvad er superfood egentlig? For det kan man vel sige om mange fødevarer, eller kan man? Dette vil vi kigge nærmere på, i dagens blogindlæg! Hvad kendetegner en superfood? Generelt kendetegnes en superfood, ved at have høj næringsværdi og mange…